Проблемы и перспективы развития экспорта свинины

Актуальность. Развитие экспорта свинины из России, в том числе на уровне регионов, представляет собой стратегически важное направление аграрной и внешнеэкономической политики, особенно в условиях переориентации торговых потоков на рынки стран Азии. Курская область демонстрирует положительную динамику экспортной активности в данном сегменте, что требует детального анализа факторов успеха и выявления барьеров в развитии данного направления.

Цель ‒ оценка перспектив и факторов развития экспорта свинины из России и Курской области в страны Юго-Восточной Азии на примере ООО «Курский мясоперерабатывающий завод».

Задачи: проанализировать количественные и структурные параметры экспортных поставок за 2019–2024 гг.; предложить направления диверсификации и повышения эффективности экспортной деятельности.

Методология. В исследовании использованы методы сравнительно-статистического анализа, факторного и системного анализа. Эмпирическую базу составили данные ФТС, Россельхознадзора, Центра «Агроэкспорт», USDA и внутренние отчёты предприятий.

Результаты. Установлено, что рост экспорта обусловлен адаптацией бизнес-модели к новым экономическим реалиям, развитием логистической инфраструктуры и использованием механизмов государственной поддержки. Особое внимание уделено модели реализации продукции российскими экспортерами через дочерние структуры во Вьетнаме, что позволило обеспечить устойчивость цепочек поставок. Отмечена тенденция к увеличению доли нишевых и маржинальных продуктов и выявлены барьеры в развитии экспорта: нехватка рефрижераторных контейнеров, демпинг со стороны конкурентов, сложности сертификации.

Выводы. Повышение экспортной эффективности возможно при условии диверсификации направлений поставок, совершенствовании логистических схем и расширении государственной поддержки. Курская область обладает достаточным потенциалом для укрепления позиций на рынках Юго-Восточной Азии.

1. Оценка аграрного экспорта России в условиях нестабильности / Н. Л. Шкилева, В. С. Баженова, С. О. Новосельский [и др.] // Вестник Курской государственной сельско- хозяйственной академии. 2024. № 5. С. 149-157. EDN VZBVSK

2. Внешняя торговля Российской Федерации // Федеральная таможенная служба РФ. 2024 г. URL: https://customs.gov.ru/statistic/vneshn-torg?ysclid=mdzlk9leb6245811908 (дата обращения: 07.05.2025).

3. USDA. Vietnam Livestock and Products Annua. URL: https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_Hanoi_Vietnam_VM2023-0054.pdf. 2023 г. / Grain and Feed Update/ (дата обращения: 07.05.2025).

4. Харченко Е. В., Петрова С. Н., Зюкин Д. А. Тренды устойчивого развития АПК Курской области // Международный сельскохозяйственный журнал. 2021. № 4(382). С. 14- 17. https://doi.org/10.24412/2587-6740-2021-4-14-17. EDN VTHPZW

5. Бельская О. В., Филиппова Е. В. Российский рынок свинины в 2023 году // Достижения науки агропромышленного комплекса: материалы Международной научно- практической конференции, Великие Луки, 30 мая 2024 года. Великие Луки: Великолукская государственная сельскохозяйственная академия, 2024. С. 130-132. EDN ZYPIKL

6. Экспорт и импорт мяса в России // TADVISER. URL: https://www.tadviser.ru/ index.php/Статья:Экспорт_и_импорт_мяса_в_России (дата обращения: 16.05.2025).

7. Vietnam’s meat imports surge, projected to hit $1.7 billion in 2024 // Swineweb. URL: https://www.swineweb.com/latest-swine-news/vietnams-meat-imports-surge-projected-to-hit-1-7-billion-in-2024 (дата обращения: 17.05.2025).

8. Исаев Р. Г., Авдеев А. А., Петрушина О. В. Обоснование приоритетных направлений развития сельскохозяйственных организаций региона // Экономика России в условиях глобальных вызовов: материалы III Международной научно-практической конференции, г. Курск, 02 декабря 2024 года. Курск: Курский государственный аграрный университет имени И. И. Иванова, 2025. С. 67-73. EDN FUOOAX

9. Свинина. Вьетнам. URL: https://aemcx.ru/wp-content/uploads/2021/06/Экспортный-гид_свинина-Вьетнам_демо.pdf? (дата обращения: 01.05.2025).

10. РЭЦ поддержал экспорт во Вьетнам на 86 млрд рублей // Российский экспортный центр. URL: https://www.exportcenter.ru/press_center/rets-podderzhal-eksport-vo-vetnam-na-86-mlrd-rubley/?ysclid=mbtbif5qwc534251794 (дата обращения: 07.05.2025).

11. Акишин П. С., Жиляков Д. И. Развитие экспорта мяса и субпродуктов из Российской Федерации в страны Юго-Восточной Азии // Молодежная наука ‒ развитию агропромышленного комплекса: материалы V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, г. Курск, 21 ноября 2024 года. Курск: Курский государственный аграрный университет им. И. И. Иванова, 2025. С. 3-10. EDN NQQITO

12. Анализ финансирования государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий Курской области» / В. С. Левкина [и др.] // Вестник аграрной науки. 2023. № 6(105). С. 130-136. https://doi.org/10.17238/issn2587-666X.2023.6.130. EDN EIVTPM

13. Шевердин А. В. Стимулирование конкуренции в сельском хозяйстве как фактор увеличения экспорта // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2025. № 1. С. 228-234. EDN FJKRYL

14. Успехи развития аграрного производства в Курской области и значение государственной поддержки / Е. В. Харченко [и др.] // Международный сельскохозяйственный журнал. 2021. № 1(379). С. 53-56. https://doi.org/10.24412/2587-6740-2021-1-53-56. EDN KJMBQH

15. Экспорт свинины из России в Таиланд: особенности и перспективы / С. В. Рюмкин, И. Н. Рюмкина, М. М. Терютина, Тхаммасит Суванни // Вестник Академии знаний. 2025. № 1(66). С. 444-447. EDN XVGELK

16. Эффективность свиноводства и его место в структуре агропроизводства в регионах Черноземья / А. В. Мусьял [и др.] // Вестник евразийской науки. 2023. Т. 15, № 6. С. 1‒12.

17. Жиляков Д. И., Виткалова С. О. Динамика развития отрасли свиноводства в регионе // Россия и новые вызовы: экономика и общество: материалы III Международной научно-практической конференции, г. Курск, 17 апреля 2024 года. Курск: Курский государственный аграрный университет им. И. И. Иванова, 2024. С. 223-230. EDN CDSOSI

18. Национальные приоритеты управления продовольственной безопасностью / А. Б. Удалов [и др.] // Молодежная наука ‒ развитию агропромышленного комплекса: материалы IV Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, г. Курск, 15 ноября 2023 года. Курск: Курский государственный аграрный университет имени И. И. Иванова, 2024. С. 77-83. EDN RZGVRZ

19. Проблемы и перспективы развития отрасли животноводства в регионе / Д. И. Жиляков, Ю. В. Плахутина, В. Г. Зарецкая [и др.] // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2022. № 1. С. 97-105. EDN HUQAHM

20. Виткалова С. О. Государственная поддержка как инструмент повышения эффективности производства продукции свиноводства и обеспечения конкурентоспособности агропромышленных формирований холдингового типа // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2024. № 9. С. 46-52. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2024-0-9-46-52. EDN FKGPFM